sirek

Zakaj imamo radi … sirek

Sirek sodi v rod trav, ki jih vzgajamo kot žitarice in se pogosto uporablja kot živalska krma. Večina ga najbolje pozna po sirkovih metlah, v zadnjem času pa je vse bolj popularna tudi sirkova moka, ki jo zaradi prijetnega okusa, višje vsebnosti beljakovin in koristnih učinkov na telo vse pogosteje uporabljamo v zdravi prehrani. Ker je naravno brez glutena, pa je primerna tudi v brezglutenski dieti.

Regija porekla:
Vzhodna Afrika

Sestava:
Minerali – na primer cink, fluor, fosfor, magnezij, kalij, silicijeva kislina in železo.

Koristni učinki na telo:
Naravno zdravilo za zgago, bolečine v želodcu in glavobol, krvne in srčne bolezni, izboljša videz kože in las.

Izbrani izdelki Schär, ki vsebujejo proso:

Preberite več o avtorju objave

Schär Team

Za vedno sveže in zanimive informacije o celiakiji in brezglutenski dieti skrbi ekipa, ki se vsakodnevno srečuje z izzivi, ki jih prinaša življenje brez glutena.