proso

Schär Team, 07. februarja 2018 Znanje za zdravje

Zakaj imamo radi … proso

Proso poleg pšenice in ječmena štejemo med najstarejša gojena žita na svetu, kljub številnim koristnim učinkom in sestavinam pa smo v preteklosti kar nekoliko pozabili nanj. Zadnja leta pa se ponovno vrača na naše krožnike in postaja pomembno živilo, ki ga lahko pripravimo v sladkih in slanih jedeh.

Regija porekla
Osrednja Azija

Sestava:
Minerali in elementi v sledovih – med pomembnejšimi so silicij, železo in magnezij.

Koristni učinki na telo:
Pozivitno vpliva na elastičnost veznega tkiva, krepi lase in nohte, preprečuje vnetja, zaradi vsebnosti železa pozitivno vpliva na tvorbo krvi, ugodno učinkuje tudi na kosti, sklepe in kožo.

Izbrani izdelki Schär, ki vsebujejo proso:

Preberite več o avtorju objave

Schär Team

Za vedno sveže in zanimive informacije o celiakiji in brezglutenski dieti skrbi ekipa, ki se vsakodnevno srečuje z izzivi, ki jih prinaša življenje brez glutena.