Beljakovo pecivo z brusnicami in rozinami

Beljakovo pecivo z brusnicami in rozinami
Kadar vam od potice, krofov ali drugih sladic ostanejo beljaki, je to pecivo kot nalašč da jih porabite.
Write a review
Print
Ingredients
  1. 8 beljakov
  2. 8 žlic moke Mix it
  3. 6 žlic sladkorja
  4. 2 žlici vanilijevega sladkorja
  5. 1/2 vrečke pecilnega praška
  6. 1 pest brusnic
  7. 1 pest rozin
  8. Po želji pest poljubnih oreščkov
Instructions
  1. Beljake stepemo v sneg. Vanje vmešamo sladkor in vanilijev sladkor.
  2. Nato počasi vmešamo še presejano moko s pecilnim praškom in grobo narezano suho sadje.
  3. Zmes prelijemo v namaščen pekač (velikosti približno 30x20cm) in položimo v segreto pečico na 150 stopinj za 20-30 minut. Pecivo je pečeno ko iz njega pride čist zobotrebec.
  4. Ohlajeno pecivo zrežemo na manjše kocke.
Dobrodosli http://blog.schaer.com/

Preberite več o avtorju objave

Ana

Moje ime je Ana in z vami bom delila moje preizkušene recepte. Recepti bodo enostavni, preprosti in tako primerni popolnoma za vse. Tudi za tiste, ki se s kuhanjem šele spoznavate. Ne pozabite, vaja dela mojstra. Upam, da vam bodo recepti prišli prav. Lep pozdravček, Ana