kuharski eksperiment
Petra Emilija

Petra Emilija, 27. avgusta 2017 KRUH IN PECIVO

Kuharski eksperiment 3 :)

Danes je bil en tak zaspan dan, en tistih ko se ti res, ampak res nič ne ljudi. Že celo jutro pa kamorkoli oz. kogarkoli srečam, mi pripoveduje, da je sprobal ta novi recept in je res full noro dobro in da če bi lahko probala bi mi pa še prinesli kak kos #uujaa :). No, današnje jutro se vstala zadnja in iz kuhinje je nooro dišalo, a kaj ko ni bilo brez glutena. Ker je mama pustila recept na mizi, sem se odločila, da se podam na kuharski eksperiment No.3.. Kaj sem pekla, kako je uspelo..pa si preberite v članku...

Preberi več
kuharski eksperiment
Petra Emilija

Petra Emilija, 12. marca 2017 Zanimivosti

KUHARSKI EKSPERIMENT

Že nekaj časa nazaj sem brskala po medmrežju ter iskala določene informacije. Pa se mi je prikazal video, kako na hiter način narediti tanko listnato testo iz riževe moke, brez glutena. Video je res zanimiv, takega postopka izdelave še nisem videla. Pa sem ga shranila, če bi ga mogoče kdaj uporabila. Ko bo čas, seveda. Za tak kuharski eksperiment potrebuješ kar nekaj časa. No, sedaj lahko povem, da živcev tudi. 

Preberi več
Turske pice ali ladjice z mletim mesom

Schär Team, 22. januarja 2017 KRUH IN PECIVO

TURŠKE PICE ALI LADJICE Z MLETIM MESOM

Pica sicer ni tipična turška jed, vendar je Ana ladjice z mletim mesom poimenovala Turške pice, ker so v obliki ladjic, ki jo spominjajo na to deželo. Namesto salam ali šunke je za nadev uporabila mleto meso, ki ga pokuha v odlični paradižnikovi omaki. Kuhinja bo tako dišala že pred začetkom peke, priprava pa ne bo veliko daljša, kot če bi se lotili klasične pice.

Preberi več