burek
Sanela

Sanela, 19. maja 2018 KRUH IN PECIVO

Kako sem pekla burek z Mix B po novi recepturi

Veliko in rada pečem kruh, burek in razne druge dobrote, pri tem pa najpogosteje uporabljam moko Schär Mix B, ki je odlična za pekovske izdelke. Pred kratkim sem dobila priložnost, da preverim Mix B po novi recepturi. In brez zadržkov lahko potrdim, da si zasluži višjo oceno od stare zaloge, zato bom z njo še raje pekla.

Preberi več
Sladko za vsak okus
Petra Emilija

Petra Emilija, 14. maja 2018 Zanimivosti

Sladko za vsak okus.

Po tednu dni na off sem se vrnila nazaj v študijske klopi. Ne morem reči,  da mi to ni všeč, pa vseeno - začenja se zelooooo naporno izpitno obdobje. Za celiakaše se to ne razlikuje preveč, mogoče le v tem, da smo malce več odmaknjeni od štedilnika, saj si ne kuhamo stalno. :) #Instantfood. Zato pa je študentsko življenje celiakaša predvsem sladko obarvano :)

Preberi več
Pica kot mi je všeč
Petra Emilija

Petra Emilija, 29. aprila 2018 KRUH IN PECIVO

Pica, takšna kot mi je všeč!

Kadar se odpravim od doma in si želim privoščiti kosilo oz. večerjo vse prepogosto naletim na ponudbo pic. Vse lepo in prav - in čeprav mislim, da se brez glutena lahko pripravi še kaj drugega kot pica, včasih med odsotnostjo od doma tudi to ni slaba odločitev, če je seveda narejena v primernih pogojih.  Večina celiakašev pa se bo verjetno strinjala z mano, da ni boljšega od doma narejene pice. :)

Preberi več