Schär Team, 08. septembra 2015 Znanje za zdravje

ALERGIJE NA PŠENICO NE GRE ZAMENJEVATI S CELIAKIJO

Začnimo z osnovnim: ljudje radi zamenjujejo celiakijo (preobčutljivost na gluten) z alergijo na pšenico. Razlika med njima je v tem, da se morajo oboleli za celiakijo izogibati vsem živilom, ki vsebujejo gluten. Tudi rž, oves, pira ali ječmen recimo vsebujejo gluten. Resna avtoimuna bolezen celiakija, pri kateri je potrebna dosmrtna brezglutenska prehrana, temelji na popolnoma drugačnih mehanizmih kot alergija na pšenico oz. žita.

Preberi več

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /kunden/475272_39040/webseiten/kunden/blog.schaer.com/wp-content/themes/dr_schaer/index.php on line 127