Schär Team, 30. oktobra 2015 Zanimivosti

SVEŽ BREZGLUTENSKI KRUH IZ PEČICE

Zdrav in hranljiv Ali imate radi vonj svežega kruha, ki ste ga pravkar vzeli iz pečice? Kaj pravite na aromo, ki vas že zjutraj pospremi v nov dan? Potem vam bodo všeč naši delno pečeni kruhki. Na voljo so vam tri različne vrste: priljubljene Ciabatte, polnozrnate Ciabattine rustiche in praktične Mini Baguette, ki spominjajo na francosko štruco – poskusite jih in najdite kruh po svojem okusu.

Preberi več

Schär Team, 22. oktobra 2015 Zanimivosti

OVES – DA ALI NE?

Ovseni kosmiči, ajda, proso, kvinoja, sirek in tef so žita, ki naravno ne vsebujejo glutena. Tudi oves, kot so pokazali testi, velika večina bolnikov s celiakijo prav tako tolerira. Toda, ali bi morali biti previdni? O tem, ali je oves v sklopu brezglutenske prehrane dovoljen, vedno znova potekajo kontroverzne polemike.

Preberi več