KAKO UVESTI BREZGLUTENSKO DIETO V NAŠ VSAKDAN

Spomnim se dne, ko sem prvič slišala za diagnozi celiakija in da je to »bolezen izbora«, če te bolezen že doleti. Zakaj? Ker je vse, kar moraš narediti, da greš na brezglutensko dieto. Ob prvem obisku pri dietetičarki ali dietetiku se to morda sliši dokaj preprosto, vsaj na začetku. Navadni kruh zamenjaš za brezglutenskega, navadne testenine zamenjaš za brezglutenske in navadno moko zamenjaš za brezglutensko.

Preberi več