
Glace (vegan) au chocholat
17h30 s’affiche sur mon horloge et j’ai un petit creux. Je scanne rapidement la cuisine, mais rien n’apparait comme solution à ma gourmandise. J’entame alors une recherche rigoureuse et ouvre tous les placards, le frigo et le congélateur. Là je vois 2 bananes congelées que j’avais oubliées. Quelle chance ! Je peux tenter un nice cream au chocolat tout gourmand vegan et avec le seul sucre des fruits. Voici comment j’ai fait :
I N G R E D I E N T S
- 2 bananes découpées et congelées
- 1 poignée de copeaux de coco
- 1 cs d’huile de coco
- 3 cs de yaourt de brebis
- 1 petit de lait végétal si la glace est trop épaisse pour être mixée
- 1 cs de cacao brut
Toppings :
- Copeaux de noix de coco
- Graines grillées
- Cacao brut
- Noisettes et amandes concassées
P R E P A R A T I O N
Mixez tous les ingrédients et décorez de toppings au choix !
Bonne dégustation !