Avec les températures record de ces derniers jours, plus de doute, l'été est bel et bien là ! Et sur les étals des marchés, cela se voit : les fruits d'été dévoilent toutes leurs couleurs et leurs saveurs. De quoi concoter de bons desserts fruités. Et ce n’est pas parce que l’on mange sans gluten que l’on va s’en priver ! Mieux encore, voici une recette express pour réaliser en quelques minutes, une tarte aux fruits d'été sans gluten et pleine de soleil, qui va éveiller vos papilles !