familyontrip

familyontrip, 23. agosto 2018 Avventurati

Salento, la mia prima estate senza Glutine dai nonni

Siamo Tommaso, Pietro e Lucilla. Al rientro dal nostro ultimo cammino abbiamo scoperto che Pietro è celiaco. Non vi nascondiamo che all’inizio ci siamo un po’ spaventati e demoralizzati perché pensavamo impossibile continuare a viaggiare (ma senza glutine) come abbiamo sempre fatto: zaino in spalla e all’avventura. Invece è possibile, richiede solo un po’ più di pazienza e di organizzazione. Il segreto, come in ogni cosa, è crederci ed impegnarsi perché i tuoi obiettivi possano diventare realtà. Non potevamo rassegnarci a vivere la celiachia come un limite! Ecco il racconto di Pietro sulla sua prima estate dai nonni da celiaco.

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eleonora

eleonora, 28. novembre 2016 Approfondimenti

Blogger Event 2016, tante novità ed informazioni da Schär

Si è appena concluso lo Schär Blogger Event 2016. Per il secondo anno consecutivo, la Dr. Schär ha riunito una trentina di blogger provenienti da diverse nazioni europee per un incontro-confronto sull’alimentazione e sulla qualità di vita senza glutine in Europa. L’evento si è tenuto in Alto Adige, dove la Dr. Schär ha la sua sede principale. Abbiamo potuto immergerci nell’atmosfera natalizia che proprio in questi giorni ha avvolto con la sua magia le cittadine altoatesine.

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