L'arrivo del nuovo anno è sempre una specie di rito di passaggio, un momento di bilanci e di propositi, di speranze e di riti propiziatori per il futuro, ma, soprattutto, il nuovo anno porta con sè momenti di convivio e una serie di piatti tradizionali che spesso nascondo simboli di prosperità e fortuna. Iniziamo il nostro piccolo viaggio sulle abitudini per festeggiare il nuovo anno nel mondo partendo dal nostro paese, dall'Italia, dove è tradizione mangiare lenticchie la notte di San Silvestro, anche perché tutti siamo certi che portino fortuna materiale, ovvero soldi.