simonetta

simonetta, 12. ottobre 2015 Assaggia

Come fare i muffin senza glutine e un guinness world record

Adoro i muffin, adoro questi dolcetti morbidi, che a volte nascondo sorprese dolci come mirtilli, cioccolato, mele e tante altre cose buone ancora. È il tipico dolce che è più buono senza glutine! In questi giorni sono a Buenos Aires e mi perdo l'evento dell'anno, per una golosa come me: il tentativo di realizzare il muffin più grande del mondo, che sarà senza glutine  con la farina Schär! Lo faranno il 16 ottobre al Cake Festival di Milano, io me lo perdo, ma voi no, andate a vederlo!

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eleonora

eleonora, 05. ottobre 2015 Approfondimenti

Come si fa la pizza senza glutine da Schär

Sono da diverso tempo abbonata gratuitamente alla newsletter di Schär, dove trovo articoli, consigli e suggerimenti su novità e prodotti. A settembre, a tutti gli abbonati è arrivato l'invito per partecipare all'apertura del un nuovo stabilimento aziendale per la produzione di pizza senza glutine.

Il nuovo stabilimento è stato realizzato a Borgo Valsugana. Considerata la vicinanza da casa mia ho deciso di partecipare all'evento per poter vedere e comprendere il processo produttivo.

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Sandrina

Sandrina, 28. settembre 2015 Assaggia

Pasta, Pasta e ….. Patate!!!!

Quando gli stranieri sentono "Italia" pensano subito a sole, pizza e pasta!! Soprattutto la pasta è un sinonimo per Italia e lo troviamo in tantissime varietà dai classici spaghetti alle penne, fusilli, rigatini ecc. Poi i sughi da abbinare sono altrettanti e soprattutto buoni, come il ragù, le verdure, le vongole, il pesto e così via. Come ben sapete, anche la Schär ci offre una vasta gamma di prodotti sia di piatti già pronti e surgelati (come per esempio le lasagne) sia i vari formati di pasta da cucinare e condire a piacimento.

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