Anna Lisa

Anna Lisa, 21. marzo 2016 Assapora Generale

Picnic di Pasquetta senza glutine

Manca solo una settimana; ecco come organizzare un Picnic di Pasquetta senza glutine! Che bello il primo sole, l’aria tiepida e la voglia di andar per prati e ristabilire il contatto con la natura, lungamente sopito nei mesi freddi dell’inverno. Pasqua è vicina ed è facile associare questa Festa di rinascita ad una rinascita generale e non solo religiosa. Avete già pensato a come organizzare il vostro picnic di Pasquetta senza glutine?

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Sandrina

Sandrina, 14. marzo 2016 Assaggia

Happy Pizza

Pizza - il piatto preferito di tutti, anche in famiglia nostra! Dalla semplice Pizza Margherita alle pizze farcite fino ai calzoni! Mi è sempre piaciuto preparare la pizza in casa e ci siamo divertiti a decorarla con le cose più buone, inventando varie forme e disegni. E questo non è cambiato con la celiachia di mia figlia. Ho solo dovuto modificare l'impasto, una cosa che dopo vari tentativi mi è riuscita piuttosto bene (in fondo al articolo trovate una semplice ricetta per l'impasto base!). Per chi ha poco tempo o anche se una sera ci decidiamo tardi possiamo trovare delle ottime alternative in commercio come la Pizza Base Schär o la Pizza Margherita Bontà d'Italia surgelata Schär. Ed ecco, pronti, attenti, via: divertiamoci insieme ai nostri figli ad inventare varie decorazioni divertenti per ogni occasione:

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