marcella

marcella, 01. ottobre 2018 Assaggia

Colazione autunnale con la zucca!

Benarrivato Ottobre, come non festeggiarti con una colazione autunnale con la zucca? Trovo che Ottobre sia un bellissimo mese...un mese di 'passaggio' che aiuta a renderci conto che si, l'estate è finita ma che è solo un cambio di colori quello che ci aspetta... Parliamo ovviamente anche del mese che ormai si identifica con Halloween...quindi non saranno solo le strade, gli alberi, le macchine a colorarsi di arancione con le foglie ma anche i negozi! Basta fare un giro e vedrete subito come in pochi giorni l'atmosfera è cambiata: adesso tutto è diventato arancione, anche la nostra colazione! Per fortuna adoro la zucca, adoro il suo sapore e il suo colore e tutte le ricette che la contengono...e ieri mi è venuta l'idea di provare, con la stessa base, un pane e un dolce alla zucca. Insomma, un mix, una zucca, due colazioni!

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ritorno a scuola
Elena

Elena, 24. settembre 2018 Assaggia Assapora

Ritorno a scuola, consigli per piccoli celiaci!

Dopo tre lunghi mesi di vacanza, finalmente la scorsa settimana abbiamo fatto ritorno a scuola! "Finalmente" dico io. "Ma sono già finite le ferie, uffa!" dicono i miei figli più piccoli, quest'anno in seconda elementare. "Che noia mamma, intendi accompagnarmi tutti i giorni?" dice Lei, la mia pre-adolescente-per-me-ancora-bambina. Mia figlia maggiore è celiaca come me...

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