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simonetta, 19. aprile 2017 Avventurati

Parigi senza glutine

Oh Paris, toujours Paris, Parigi, sempre Parigi! Ogni volta, Parigi rinnova il suo fascino e la sua seduzione, non importa quanto sia ferita e colpita, la città delle luci rilancia con lo charme e la bellezza.

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simonetta, 06. marzo 2017 Approfondimenti

5 cose da sapere su intolleranze e allergie alimentari

Sapete quali sono le differenze tra intolleranze e allergie alimentari? Proviamo a sintetizzarle in 5 punti. 1. Cosa sono? L'allergia è una reazione anormale, esagerata, del sistema immunitario nei confronti di certe sostanze, dette allergeni, che comunemente sono innocue ma che, in persone ereditariamente predisposte, determinano sintomi a carico di certi organi o apparati. È l'alimento...

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