Sandrina

Sandrina, 19. marzo 2018 Avventurati

Pasqua in camper – alla ricerca del sole

Ecco in arrivo la prossima festività da organizzare e gestire: PASQUA. Uova di cioccolato, dolci, pranzo di Pasqua e gita fuori porta per Pasquetta richiedono sempre un bel po' di lavoro e dedizione. Aggiungiamo poi che in famiglia siamo di due culture e tradizioni diverse più varie intolleranze/allergie e la celiachia di mia figlia, sembra quasi un impresa impossibile organizzare il tutto e soprattutto accontentare tutti. Perciò, proprio per stare in tranquillità e seguendo il motto "Natale con i tuoi - Pasqua con chi vuoi", partiamo ogni tanto per le breve vacanze di Pasqua con il nostro camper alla scoperta di nuovi posti. Se Pasqua casca presto (fine marzo/primi di aprile) andiamo verso la montagna, se casca tardi (meta/fine aprile) preferiamo luoghi di mare.

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Sandrina, 29. gennaio 2018 Assaggia

Soft Waffles – una dolce bontà gluten free

Anno nuovo - prodotti nuovi! Questo vale anche per noi celiaci! E allora: Vi presento i Soft Waffles Schär! Quando li ho visti apparire l'altro giorno nel negozio specializzato dove mi fornisco di solito per la mia bimba celiaca, non potevo credere ai miei occhi. La mia piccola li amava tanto prima di diventare celiaca,...

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Sandrina, 18. dicembre 2017 Assapora

Profumi di Natale – Biscottini e Dolcini gluten free

Eccoci... siamo quasi arrivati a Natale e l'anno 2017 sta per finire! Prima però ci aspettano ancora alcuni giorni di festa con tante cose buone da mangiare. Quello che mi piace di più di questo periodo, oltre a stare con i miei cari, sono i profumi che si sentono nell'aria e che provengono dai dolci e biscotti natalizi. Parlo del profumo di cannella, arancia, cioccolato, spezie ecc. In casa mia (io vengo dalla Germania) è tradizione fare tutti i dolci e biscotti natalizi da noi artigianalmente, con ricette tramandato dalla mia nonna, anzi addirittura dalla mia bisnonna. Tutto il mese di dicembre la nostra casa è piena di profumi di dolce e a chi entra per farci visita gli viene l'acquolina in bocca!

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