indennità di frequenza
Elena

Elena, 12. febbraio 2018 Approfondimenti

Celiachia, invalidità e indennità di frequenza

Il celiaco è un invalido? Leggo spesso in gruppi Facebook o in forum di discussione sul web domande riguardo l'indennità di frequenza richiesta e ottenuta da alcuni genitori per i propri figli celiaci.

La domanda che ricorre è: "Mi hanno detto che esiste un sussidio che posso richiedere per mio figlio celiaco... voi lo percepite?".

leggi di più
pizza senza glutine fatta in casa
Elena

Elena, 04. dicembre 2017 Assaggia Assapora

Pizza senza glutine fatta in casa: come prepararla?

La pizza è il mio piatto preferito. Lo è sempre stato anche prima di diventare celiaca, ma dopo, se possibile anche di più. Ricordo che un'estate di molti anni fà, in vacanza in campeggio con Eleonora, abbiamo mangiato pizza per 10 sere di seguito, senza mai ordinare altro!☺ Dopo aver scoperto di essere celiaca, ho passato una prima fase in cui mangiavo la pizza solo in pizzeria

leggi di più