simonetta

simonetta, 27. dicembre 2017 Assaggia Avventurati

Nuovo anno: come si festeggia, piccolo viaggio di capodanno intorno al mondo

L'arrivo del nuovo anno è sempre una specie di rito di passaggio, un momento di bilanci e di propositi, di speranze e di riti propiziatori per il futuro, ma, soprattutto, il nuovo anno porta con sè momenti di convivio e una serie di piatti tradizionali che spesso nascondo simboli di prosperità e fortuna. Iniziamo il nostro piccolo viaggio sulle abitudini per festeggiare il nuovo anno nel mondo partendo dal nostro paese, dall'Italia, dove è tradizione mangiare lenticchie la notte di San Silvestro, anche perché tutti siamo certi che portino fortuna materiale, ovvero soldi.

leggi di più
Sandrina

Sandrina, 18. dicembre 2017 Assapora

Profumi di Natale – Biscottini e Dolcini gluten free

Eccoci... siamo quasi arrivati a Natale e l'anno 2017 sta per finire! Prima però ci aspettano ancora alcuni giorni di festa con tante cose buone da mangiare. Quello che mi piace di più di questo periodo, oltre a stare con i miei cari, sono i profumi che si sentono nell'aria e che provengono dai dolci e biscotti natalizi. Parlo del profumo di cannella, arancia, cioccolato, spezie ecc. In casa mia (io vengo dalla Germania) è tradizione fare tutti i dolci e biscotti natalizi da noi artigianalmente, con ricette tramandato dalla mia nonna, anzi addirittura dalla mia bisnonna. Tutto il mese di dicembre la nostra casa è piena di profumi di dolce e a chi entra per farci visita gli viene l'acquolina in bocca!

leggi di più

fabianacorami, 11. dicembre 2017 Avventurati

L’Avvento free from

L'Avvento L'Avvento è il tempo dell'attesa, è il tempo che precede il Natale. L'avvento è un tempo ricco di spiritualità, è un tempo di quiete. Ma è anche un tempo ricco di tradizione, che nella cacofonia della vita quotidiana tendiamo a dimenticare. Personalmente, adoro tutto di questo periodo, dal freddo pungente, che è una ottima scusa...

leggi di più