marcella

marcella, 27. novembre 2017 Assapora

Regali gastronomici senza glutine: qualche idea

Avete mai fatto dei regali gastronomici senza glutine? Non è la prima volta che vi parlo di cosa regalare ad un celiaco (ve ne avevo parlato qua) e vorrei approfondire questa tipologia di dono.  E' quasi Natale, e uno dei regali più graditi da un celiaco è secondo me qualcosa da mangiare fatto con le vostre mani.

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eleonora

eleonora, 21. novembre 2017 Approfondimenti

Gluten Free Expo 2017: da Schaer tanti gadget, eventi ed incontri scientifici.

Sono rientrata ieri dal mio weekend dedicato al Gluten Free Expo 2017 che si tiene, ormai da qualche anno, alla Fiera di Rimini. 

Molte le aziende presenti, con tanti prodotti senza glutine da poter degustare. Numerosi anche gli  eventi gastronomici, dove i più famosi chef e pizzaioli gluten free si sono alternati in show cooking che spaziavano dal dolce al salato. gluten free expo

Quest'anno al Gluten Free Expo 2017, partecipava anche Schär

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