Goed lunchen vind ik heel belangrijk. Zeker op werkdagen besteed ik graag aandacht aan een voedzame lunch. Heel eerlijk, vaak eet ik ook erg gemakkelijk. Een glutenvrij broodje kaas of een restje eten van een dag eerder bijvoorbeeld. Maar eigenlijk zou ik iedere dag wel een bijzonder belegd glutenvrij broodje willen eten. Daar kan ik zo van genieten!