Dit jaar boekten wij een vakantie naar Corfu. Tijdens mijn voorbereidingen vermoedde ik al dat het een weekje glutenvrij genieten zou gaan worden. Mijn ervaring was inderdaad super en ik wil mijn tips dus graag met jullie delen.
lees meer
20
0
0
1
emmelou, 02. oktober 2017 Informatie
Onlangs verschenen er opeens allerlei berichten over de gezondheidsvoordelen bij het regelmatig eten van volkoren graanproducten. Maar iemand met coeliakie, of een sensitiviteit voor gluten, kan moeilijk elke dag volkorenbrood eten. Hoe zorg je ervoor dat je ook zonder gluten genoeg vezels binnenkrijgt?
lees meer8000
0
Elize, 18. september 2017 Inspiratie
Het is herfst! De lange mouwen mogen weer uit de kast, de bomen beginnen langzaam al te verkleuren en het is af en toe flink grauw. Afgelopen week ging hier thuis de verwarming zelfs al kort aan. Ik houd van de herst. Het is het seizoen waarin ik graag aan het bakken sla. In de zomer vind ik het meestal te warm om te bakken of ben ik met andere dingen bezig. Maar zodra de eerste blaadjes van de bomen beginnen te vallen krijg ik weer zin om de keuken in te duiken en iets lekkers te maken. Kaneel, speculaaskruiden, karamel, chocolade, peer, appel, sinaasappel... Vooral van deze smaken kan ik in de herfst extra genieten.
lees meer3100
0
Hallo, ik ben Harmke. Ik ben één van de moderators van deze blog. Meer over ons allemaal weten? Klik dan hier.