• 5 dingen die ik mis sinds ik glutenvrij eetlees meer

    5 dingen die ik mis sinds ik glutenvrij eetlees meer

  • glutenvrije barbecue

    5 Tips voor een onbezorgde glutenvrije barbecuelees meer

    5 Tips voor een onbezorgde glutenvrije barbecuelees meer

  • 5x glutenvrije foodhackslees meer

    5x glutenvrije foodhackslees meer

  • 5x inspiratie voor een zelfgemaakt glutenvrij ontbijtlees meer

    5x inspiratie voor een zelfgemaakt glutenvrij ontbijtlees meer

Elize

Elize, 26. juni 2017 Informatie

 3 misverstanden over kruisbesmetting met gluten

Helaas komt bij glutenvrij eten als je coeliakie hebt iets meer kijken dan ‘gewoon’ geen brood, koekjes en pasta eten. Ieder etiket moet zorgvuldig worden gescand en in de keuken moet op ieder kruimeltje worden gelet. Letten op kruisbesmetting is voor mensen met coeliakie essentieel, want zelfs een kruimeltje kan je al ziek maken.

lees meer

emmelou, 15. mei 2017 Indrukken

Wat moet je NOOIT meer zeggen tegen iemand met coeliakie

Wat moet je écht nooit meer zeggen tegen iemand met coeliakie! Oftewel de allergrootste coeliakie clichés en ergernissen. #korreltjezout Als je een gluten-intolerantie hebt dan ontdek je na de diagnose dat er best veel veranderd op sociaal gebied. Er zijn de vrienden en familie die begrijpen dat gluten nu de aartsvijand is. Ze zullen er alles aan doen om ervoor te zorgen dat je gewoon veilig kunt eten. Inclusief verjaardagstaart en glutenvrije borrelhapjes. (En dankbaar wij zijn).

lees meer