• 5 dingen die ik mis sinds ik glutenvrij eetlees meer

    5 dingen die ik mis sinds ik glutenvrij eetlees meer

  • glutenvrije barbecue

    5 Tips voor een onbezorgde glutenvrije barbecuelees meer

    5 Tips voor een onbezorgde glutenvrije barbecuelees meer

  • 5x glutenvrije foodhackslees meer

    5x glutenvrije foodhackslees meer

  • 5x inspiratie voor een zelfgemaakt glutenvrij ontbijtlees meer

    5x inspiratie voor een zelfgemaakt glutenvrij ontbijtlees meer

emmelou, 26. februari 2016 Inspiratie

Een glutenvrije foodie

Hi, ik ben Emmelou. Vanaf vandaag zal ik iedere maand een blog schrijven hier op Glutenvrij én Gelukkig. Normaal schrijf ik op mijn eigen blog over het bakken van gezonde -en minder gezonde, glutenvrije taartjes. Soms ook over vegetarische bitterballen en het nut van té dure koffie maar vooral over taart.

lees meer
glutenvrij maar geen coeliakie

reny, 18. februari 2016 Inspiratie

Glutenvrij maar geen coeliakie

Vaak word ik toch een beetje raar aangekeken, als ik vertel dat ik grotendeels glutenvrij eet... Waarom doe je dat, heb je coeliakie? Nee, gelukkig heb ik geen intolerantie voor gluten, en ja, ik kies ervoor om glutenvrij te eten. Ik eet dus glutenvrij, maar heb geen coeliakie. Laat het me uitleggen! 

lees meer
harmke

harmke, 08. februari 2016 Inspiratie

Een glutenvrije vliegtuigmaaltijd

Een glutenvrije vliegtuigmaaltijd, het is heel goed mogelijk en nog best smakelijk ook is mijn ervaring toen ik van naar Bangkok vloog. Afgelopen november maakte ik mijn eerste verre reis. Bestemming: Bangkok, Thailand. Het verst dat ik ooit had gevlogen was Egypte en nu moest ik dus ruim 12 uur in een vliegtuig zitten. Tijdens al mijn eerdere vliegreizen, kreeg ik geen maaltijd, dit werd dus de eerste keer. Een maand voor ik zou gaan vliegen, voegde ik aan mijn resevering bij Emirates toe dat ik ‘ a gluten free diet’ heb.  

lees meer