harmke

harmke, 04. april 2016 Indrukken

Glutenvrij geluksmomentje

Glutenvrije geluksmomentjes. Als je om medische redenen glutenvrij moet eten, ken je ze vast. Een moment waarbij iemand zo goed om jouw glutenvrije dieet denkt dat je hart een klein sprongetje maakt en je je even heel gelukkig voelt. 

lees meer

emmelou, 28. maart 2016 Indrukken

Vrolijk Pasen

Je ziet ze overal! Paaseitjes, luxe broodjes, stollen met poedersuiker en amandelspijs. Ik geef het toe! Rondom Pasen moet ik soms best even slikken. Terwijl ik mijn mandje door het gangpad van de plaatselijke supermarkt sjouw zie ik overal vrolijk pastel gekleurde lekkernijen die ik alweer niet mag hebben. Hoe flauw is dat! Je zou denken dat de dingen waar je buikpijn van krijgt toch makkelijk te weerstaan zijn maar helaas werkt ’t voor mij net even anders.

lees meer
eten meenemen

reny, 15. maart 2016 Inspiratie

Zelf glutenvrij eten meenemen

Mijn tas is eigenlijk altijd wel gevuld... Ik ga echt de deur niet uit zonder wat handige snacks in mijn tas, je weet immers maar nooit waar je terecht komt of wat er gebeurt. Die snacks variëren van kant-en-klare repen tot een klein zakje gemengde noten of een appeltje of ander stuk fruit. Ik moet het namelijk echt niet hebben dat ik ergens honger krijg en er is niets te eten... Dan word ik er op z'n zachts gezegd niet leuker van, en dat is echt nog heel subtiel uitgedrukt. Voor mij is het de normaalste zaak van de wereld dat ik met een halve picknickmand de deur uitga, regelmatig is mijn tas namelijk ook nog gevuld met verschillende bakjes voor de lunch. Just in case, ik bereid me graag goed voor! Maar laatst merkte ik toch maar weer dat niet iedereen het zo normaal vindt om glutenvrij eten mee te nemen. En dat zette mij aan het denken...

lees meer