Μπουγάτσα γλυκιά χωρίς γλουτένη

Μπουγάτσα γλυκιά με κρεμα, χωρίς γλουτένη

Καλοκαιρινά μπάνια στη θάλασσα χωρίς μπουγάτσα για πρωινό, για μένα δεν υπάρχει και είναι λογικό μιας και είμαι από Βόρεια Ελλάδα. Από τα παιδικά μου ακόμη χρόνια το must πρωινό των καλοκαιρινών διακοπών ήταν μπουγάτσα κατά προτίμηση με κρέμα και κακάο γάλα για συνοδεία.

περισσότερα

Αλεύρι χωρίς γλουτένη αντί για άμυλο

Το αλεύρι χωρίς γλουτένη και το άμυλο παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην παρασκευή διατροφικών προϊόντων χωρίς γλουτένη. Ψωμί, μπισκότα, ζυμαρικά κ.λ.π δεν θα «πετύχαιναν» χωρίς αυτά. Εμείς στη Schär έχουμε ως στόχο, να αυξήσουμε τη χρήση ολόκληρων κόκκων καλαμποκιού έναντι του καθαρού αμύλου. Έτσι, θα προσφέρουμε προϊόντα ακόμα πιο θρεπτικά.

περισσότερα

Dr. Schär – Η ιστορία μιας γευστικής ζωής χωρίς γλουτένη

Μια ιστορία χωρίς γλουτένη – η ιστορία της Dr. Schär Όταν πρόκειται για πολύπλευρη απόλαυση χωρίς γλουτένη μεγάλη ποικιλία και την καλύτερη ποιότητα, τότε πρόκειται για την Schär. Πρωτοπόρος στην διατροφή χωρίς γλουτένη, εδώ και πάνω από 35 χρόνια, δημιουργεί γευστικά προϊόντα χωρίς γλουτένη που αντεπεξέρχονται στις υψηλότερες προσδοκίες ποιότητας  και ασφάλειας. Σας εξιστορούμε, λοιπόν,...

περισσότερα

Schär, 13. Φεβρουαρίου 2017 Προϊόντα χωρίς γλουτένη

Φρέσκο; Φυσικά, χωρίς συντηρητικά!

Τα συντηρητικά φροντίζουν ώστε τα προϊόντα να έχουν μακρά διάρκεια ζωής. Κι όμως, υπάρχουν πολλές υπόνοιες ότι σε αυτά οφείλονται πολλές και διάφορες μορφές αλλεργιών. Η Schär ανέκαθεν απέφευγε τη χρήση τους καθώς και πολλών άλλων προσθέτων.

περισσότερα