Η Κοιλιοκάκη και η ζωή χωρίς γλουτένη στην εργασία

Η Κοιλιοκάκη αποτελεί ένα από τα αυτοάνοσα νοσήματα που επηρεάζουν αρκετά την ποιότητα ζωής των ατόμων που πάσχουν από αυτά. Είναι λογικό λοιπόν να έχει και μεγάλο αντίκτυπο στην εργασία των πασχόντων. Όταν η διάγνωση γίνει σε μικρή ηλικία τα πράγματα είναι πολύ πιο θετικά γιατί το άτομο που πάσχει μαθαίνει να ζει με αυτό...

περισσότερα

Γλουτένη,ο «μεγάλος εχθρός» και τα καλλυντικά!

Μετά από τη διάγνωση με Κοιλιοκάκη η γλουτένη γίνεται ο "μεγάλος εχθρός" για τους πάσχοντες. Νιώθουμε ότι βρίσκεται σε ότι αγγίζουμε, πίνουμε, τρώμε... Τα πράγματα όμως είναι πολύ πιο απλά και αυτό που χρειάζεται είναι Ψυχραιμία! Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, στη σίκαλη και στη βρώμη. Οι πάσχοντες από Κοιλιοκάκη δεν έχουν αλλεργία...

περισσότερα

Κοιλιοκάκη σε μεγάλη ηλικία

Η διάγνωση της κοιλιοκάκης σε μεγάλη ηλικία, δεν είναι κάτι εύκολο για τους πάσχοντες. Όλοι συμφωνούμε  ότι οι παλιές συνήθειες  είναι δύσκολο να  κοπούν. Πόσο ακόμα να μπει ξαφνικά ακόμα ένας περιορισμός σε  αυτούς που αντιμετωπίζουμε μεγαλώνοντας!

περισσότερα

Τεφ – υγιεινό, χωρίς γλουτένη και της μόδας

Γνωρίζετε το τεφ; Εκτός του ότι δεν περιέχει γλουτένη, οι ευεργετικές του ιδιότητες που παρουσιάζονται  παρακάτω, το καθιστούν αγαπημένη τροφή κορυφαίων αθλητών αλλά και διασημοτήτων που προσέχουν την διατροφή  τους όπως η Γκουίνεθ Πάλτροου και η Βικτόρια Μπέκαμ. Σίγουρα το έχετε πάντως δοκιμάσει αν είστε οπαδοί των Twin Bar της Schär.

περισσότερα