Madame Ginger

Madame Ginger, 30. Οκτωβρίου 2017 ΨΩΜΙΑ

Τυρόψωμο και σοκολατόψωμο χωρίς γλουτένη

Η παρακάτω θαυμάσια βασική συνταγή του για ψωμί χωρίς γλουτένη με αλεύρι Mix B - Mix Pane της Schär, κάνει τις γαστριμαργικές φαντασιώσεις σου πραγματικότητα. Μπορείς να προσθέσεις μέσα, ότι τραβά η όρεξή σου. Κι αν είσαι σαν κι εμάς, οι 2 μεγάλες αγάπες σου σίγουρα θα είναι το τυρί και η σοκολάτα. Τυρόψωμο και σοκολατόψωμο χωρίς γλουτένη λοιπόν!

περισσότερα

Schär, 21. Ιουνίου 2017 ΨΩΜΙΑ

Ψωμί χωρίς γλουτένη από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Αυτό το ψωμί θα γίνει το αγαπημένο σας! Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας έδειξε τη συνταγή αυτή στο φετινό Glutenfree World Day και πήρε τα καλύτερα σχόλια!  Ακολουθήστε τη διαδικασία βήμα- βήμα και απολαύστε φρεσκοψημένο ψωμί χωρίς γλουτένη από τα χεράκια σας! 

περισσότερα
Madame Ginger

Madame Ginger, 20. Φεβρουαρίου 2017 ΨΩΜΙΑ

3 ξεχωριστές προτάσεις για σάντουιτς

Πόσα σάντουιτς να έχω φάει στη ζωή μου; Όσο και να προσπαθώ, δε μπορώ να τα μετρήσω. Από τα μαμαδίστικα σαντουιτσάκια στο σχολικό σακίδιο και τα ταπεινά καραβίσια τοστάκια, στις πιο εκλεπτυσμένες μπαγκέτες ή μπριος με καπνιστά τυριά, αλλαντικά, τσάτνεϋ και βούτυρα Νορμανδίας, τα σάντουιτς ήταν πάντα παρόντα στη διατροφή μου. Μπορεί να μην ήταν όλα το ίδιο νόστιμα, αλλά σίγουρα ήταν πάρα πολλά. Βλέπετε, όπως και για τους περισσότερους από εσάς, τα σάντουιτς με την ευρύτερη έννοια του όρου, ήταν και είναι μία από τις πιο εύκολες, γρήγορες, ικανοποιητικές επιλογές κορεσμού της καθημερινής πείνας. Τί χρειάζεται κανείς; Δυο φέτες ψωμί κι από κεί και πέρα η συνταγή ξαναγράφεται κάθε φορά από την αρχή.

περισσότερα

Schär, 09. Ιανουαρίου 2017 Allgemein ΨΩΜΙΑ

Λευκό ψωμί σε φρατζόλα

Το κλασσικό, λευκό ψωμί σε φρατζόλα μπορείτε να το ψήσετε μόνοι σας. Ιδανικό για όλα τα γεύματα και σίγουρο ότι αρέσει σε όλους! Εγγυημένα χωρίς γλουτένη με το έτοιμο μείγμα για ψωμί Mix B - Mix Pane. Δείτε εδώ το βίντεο της συνταγής!   [yumprint-recipe id='31']

περισσότερα