Schär, 04. Ιουνίου 2018 Allgemein

Τα πλεονεκτήματα μιας διατροφής χωρίς γλουτένη

Χάρη στη διατροφή χωρίς γλουτένη, οι άσθενείς με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη μπορούν να ζουν χωρίς συμπτώματα. Τα άτομα με κοιλιοκάκη πρέπει να ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη για το υπόλοιπο της ζωής τους. Δεν επιτρέπεται να καταναλώνουν ούτε καν ίχνη γλουτένης, καθώς μπορεί μακροπρόθεσμα να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στο έντερό τους. Αυτό, σε...

περισσότερα

Schär, 29. Μαΐου 2018 Allgemein ΨΩΜΙΑ

Ψωμί χωρίς γλουτένη με το νέο Mix B

Στο εργαστήρι που οργάνωσε η Ελληνική Εταιρεία για την Κοιλιοκάκη στις 19 Μαϊου, είχαμε την τιμή να δοκιμάσουμε ένα εκπληκτικό ψωμί από την Θέμιδα Καρδιόλακα με το νέο μας Mix B. Όσοι παρευρεθήκατε βρήκατε τη συνταγή εύκολη και το αποτέλεσμα επιτυχές. Σας παρουσιάζουμε λοιπόν τη συνταγή, για να τη δοκιμάσετε όλοι στην κουζίνα σας και να δείτε και στην πράξη το ανανεωμένο μας Mix B!  

περισσότερα

Schär, 19. Μαΐου 2018 Allgemein

Νέο Mix B! Ερωτήσεις και απαντήσεις

Πιο γευστικό από ποτέ! Οι μήνες αναζήτησης της ομάδας μας μαζί με τους επαγγελματίες της παρασκευής ψωμιού και τους ειδικούς της γαστρονομίας έδωσαν αποτελέσματα. Είμαστε χαρούμενοι που μπορούμε τελικά να σας παρουσιάσουμε την τελειοποιημένη συνταγή του Mix Pane - Mix B. Με ή χωρίς φόρμα, στο εξής θα είναι ακόμη πιο εύκολο να εκφραστείτε και να ψήσετε στο φούρνο φραντζόλες και ψωμάκια. 

περισσότερα

Schär, 08. Απριλίου 2018 Allgemein Rezepte ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Σπαγγέτι με σολομό

[yumprint-recipe id='53']Ταπεινά ζυμαρικά με ένα πολυτελές περιτύλιγμα: σωστά βρασμένα σπαγγέτι χωρίς γλουτένη, δεμένα με κρέμα γάλακτος και  λεπτοκομμένο, καπνιστό σολομό. Κι όμως, μπορεί τα συστατικά να είναι λίγα αλλά θα σας προσφέρουν μια ασύγκριτη γευστική εμπειρία!

περισσότερα