Αδυνάτισμα υγιεινά και gluten free

Σίγουρα η χαρά μας που επιτέλους οι πρώτες ζεστές ακτίνες του ήλιου είναι εδώ είναι απερίγραπτη! Πολλές φορές, όμως, αυτή την εποχή αισθανόμαστε κούραση ή εξάντληση. Η ανθυγιεινή διατροφή και η έλλειψη άσκησης συμβάλλουν στην συσσώρευση τοξινών στο σώμα και έτσι προκαλούν αυτή  την αίσθηση κόπωσης. Γι’ αυτό τώρα είναι η κατάλληλη εποχή να ακολουθήσεις μια διατροφή που θα βάλει εμπρός τον μεταβολισμό σου! Παρακάτω θα βρεις συμβουλές για αποτοξίνωση και αδυνάτισμα του σώματος – φυσικά χωρίς γλουτένη.

περισσότερα

Γενικοί κανόνες ψησίματος και μαγειρέματος με αλεύρι χωρίς γλουτένη

Καθώς είναι γνωστό ότι χάρη στη γλουτένη οι ζύμες έχουν συνοχή και αφράτο αποτέλεσμα, θα πρέπει να ακολουθηθούν συγκεκριμένες συνταγές όταν χρησιμοποιείται αλεύρι χωρίς γλουτένη.

περισσότερα

«Η ανοιξη έρχεται, η γλουτένη φεύγει!»

Η άνοιξη είναι μια πολύ ωραία εποχή! Και αυτό γιατί ειδικά στην Ελλάδα είναι η προετοιμασία για το καλοκαίρι!! Η ώρα αλλάζει, η μέρα μεγαλώνει και δειλά, δειλά όλοι αρχίζουν να βγαίνουν από το σπίτι τους! Άλλοι για έναν περίπατο, άλλοι για μια χαλαρή βόλτα με φίλους, άλλοι για φαγητό και άλλοι για ποτό! Σε...

περισσότερα

Μια κουζίνα με και χωρίς γλουτένη

Μερικές ιδέες για να οργανώσουμε σωστά μια κουζίνα όπου θα παρασκευάζονται γεύματα με και χωρίς γλουτένη. Η ασφάλεια του σπιτιού μας είναι κάτι που όλοι οι πάσχοντες έχουμε ανάγκη. Είναι ο χώρος που δεν χρειάζεται να εξηγήσουμε τι πρέπει να φάμε, γιατί και πως!Είναι η μαμά με τα ασφαλή γεύματα, η γιαγιά με τα γλυκά...

περισσότερα