Madame Ginger

Madame Ginger, 18. Σεπτεμβρίου 2017 ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Ιδέες για αλμυρές & γλυκές πίτσες χωρίς γλουτένη

Κάποια στιγμή σκέφτηκα -με τρόμο ομολογώ- ότι μπορεί κάποια στιγμή η κοιλιοκάκη να χτυπήσει και τη δική μου πόρτα. Πανικοβλήθηκα. Το πρώτο πράγμα που μου ήρθε στο μυαλό ήταν "πώς θα τρώω pizza;". Φυσικά και θα μου έλειπε το φρεσκοψημένο ζεστό ψωμί του φούρνου και σίγουρα θα τσαντιζόμουν κάθε φορά που θα ξενυχτούσαμε και θα έτρωγαν όλοι σουβλάκια με πίτες λαδούμπες (don't judge me) ή καυτές τυρόπιτες και εγώ θα περίμενα να πάω σπίτι να φτιάξω το δικό μου gluten free φαγητό του ξενυχτιού. Αλλά η πίτσα...Αυτό θα μου κόστιζε πολύ!

περισσότερα
Madame Ginger

Madame Ginger, 07. Αυγούστου 2017 ΓΛΥΚΑ

Εύκολα βραχάκια με Corn Flakes

Είναι απίστευτο πράγμα η ζαχαροπλαστική. Από λίγα μόλις υλικά, μπορεί κανείς να φτιάξει γλυκάκια εύκολα και νόστιμα, σε μηδέν χρόνο! Σας έχουμε ήδη δείξει πώς να φτιάξετε πανεύκολα σφολιατίνια πραλίνας  και σοκολατένιο κέικ σε κούπα (cake in a mug), όλα χωρίς γλουτένη… Ήρθε λοιπόν η ώρα να σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα βραχάκια με Corn Flakes -ναί, με Corn Flakes που όλοι λίγο πολύ έχουμε σπίτι- σε δυο απολαυστικές παραλλαγές. Είναι τόσο γρήγορες και εύκολες οι συνταγές που μπορείτε να τις κάνετε παρέα με τα παιδιά. Άλλωστε όσο νωρίτερα μπούν στην κουζίνα, τόσο το καλύτερο για τη μελλοντική τους σχέση με το φαγητό. Α, δε σας είπα το καλύτερο: δε χρειάζεται να ανάψετε καν το φούρνο!

περισσότερα
Madame Ginger

Madame Ginger, 24. Ιουλίου 2017 ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

3 λαχταριστές προτάσεις για σνακς με tortilla wraps

Τρεις ιδέες για εύκολα αλλά ιδιαίτερα πιάτα με tortilla wraps με τα Wraps χωρίς γλουτένη της Schär. Θα σας δώσουμε το απόλυτο χορταστικό lunch wrap για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού κι έπειτα θα σας ταξιδέψουμε κάπου, σε κάποια taqueria στο Μεξικό…

περισσότερα
Madame Ginger

Madame Ginger, 27. Ιουνίου 2017 ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Burger με λαχανικά, πέστο μαϊντανού & χαλλούμι

Ψητά κολοκυθάκια, μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές, ζεστό χαλλούμι και δροσιστικό πέστο μαϊντανού, κλείνονται ανάμεσα σε δυο αφράτα ψωμάκια Hamburger χωρίς γλουτένη της Schär και κάνουν το πιο λαχταριστό burger του καλοκαιριού.

περισσότερα