Madame Ginger

Madame Ginger, 30. Οκτωβρίου 2017 ΨΩΜΙΑ

Τυρόψωμο και σοκολατόψωμο χωρίς γλουτένη

Η παρακάτω θαυμάσια βασική συνταγή του για ψωμί χωρίς γλουτένη με αλεύρι Mix B - Mix Pane της Schär, κάνει τις γαστριμαργικές φαντασιώσεις σου πραγματικότητα. Μπορείς να προσθέσεις μέσα, ότι τραβά η όρεξή σου. Κι αν είσαι σαν κι εμάς, οι 2 μεγάλες αγάπες σου σίγουρα θα είναι το τυρί και η σοκολάτα. Τυρόψωμο και σοκολατόψωμο χωρίς γλουτένη λοιπόν!

περισσότερα

Συμβουλές για ένα halloween πάρτυ χωρίς γλουτένη

«Φάρσα ή κέρασμα;». Το Halloween (χάλοουιν) γιορτάζεται κυρίως στον αγγλοσαξωνικό χώρο αλλά τελευταία έχει  αρχίσει να συναρπάζει παιδιά και μεγάλους παντού! Έτσι, το βράδυ της 31ης Οκτωβρίου φαρσέρ με ανατριχιστικές στολές τριγυρνούν στους δρόμους και ζητούν κάποιο γλυκό κέρασμα!

περισσότερα

Η ποιότητα ζωής των πασχόντων από Κοιλιοκάκη

Ένα μεγάλο θέμα που απασχολεί τους ερευνητές για το θέμα της νόσου Κοιλιοκάκη είναι η ποιότητα ζωής των πασχόντων. Σε περιπτώσεις που η διάγνωση καθυστερεί να γίνει ή σε περιπτώσεις που η νόσος παραμένει αδιάγνωστη παρατηρείται ένα χαμηλό επίπεδο ποιότητας ζωής. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ως υγεία, ορίζεται όχι μόνο η απουσία νόσου...

περισσότερα

Schär, 09. Οκτωβρίου 2017 ΚΕΙΚ & MUFFINS

Βήμα προς βήμα για το τέλειο παντεσπάνι χωρίς γλουτένη!

Το ήξερες ότι το φθινόπωρο καταγράφονται οι περισσότερες γεννήσεις; Και τι δεν λείπει εκτός βέβαια από τα δώρα; Μα φυσικά η τούρτα! Και επειδή προαπαιτούμενο για μια πετυχημένη τούρτα είναι το παντεσπάνι, σου αποκαλύπτουμε  τα μυστικά για ένα ανάλαφρο και λαχταριστό  παντεσπάνι χωρίς γλουτένη! Χάρη στη μαλακή και αφράτη σύστασή του, η συνταγή για παντεσπάνι αποτελεί...

περισσότερα