Schär, 15. Ιανουαρίου 2018 Ζώντας χωρίς γλουτένη

Κοιλιοκάκη: ορισμός και συμπτώματα

Ίσως μόλις βρεθήκατε αντιμέτωποι με την κοιλιοκάκη και το γεγονός ότι πρέπει να κάνετε μεγάλες αλλαγές στη διατροφή σας. Δείτε το θετικά, γιατί μέσα από μια διατροφή χωρίς γλουτένη, μόνο θετικό αντίκτυπο στην υγεία σας θα έχετε! Και αυτό, χωρίς να σημαίνει ότι θα απαρνηθείτε τα αγαπημένα σας φαγητά. Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη έχουν πλέον γίνει πολύ πιο προσιτά, τόσο σε φαρμακεία, όσο και σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα βιολογικών. Ας βρούμε , όμως, απαντήσεις σε βασικά ερωτήματα γύρω από την κοιλιοκάκη!

περισσότερα

Schär, 01. Ιανουαρίου 2018 Ζώντας χωρίς γλουτένη

Χωρίς γλουτένη – Συχνές ερωτήσεις

10 συχνές ερωτήσεις και 10 απαντήσεις! Αμέσως μετά τη διάγνωση με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη/σιτάρι είναι φυσιολογικό να αισθάνεστε μια αβεβαιότητα. Αμφισβητείτε τις παλιές σας διατροφικές συνήθειες. Πρέπει να αναθεωρήσετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Πρέπει να αποκτήσετε εμπειρία στη ζωή χωρίς γλουτένη. Όλοι εμείς στη Schär μαζέψαμε τις σημαντικές συχνές ερωτήσεις σας και σας δίνουμε παρακάτω τις απαντήσεις που χρειάζεστε.

περισσότερα

Γιορτινός οδηγός επιβίωσης!! «Ήρθαν τα Χριστούγεννα…»

"Ήρθαν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονια..." , λέει το αγαπημένο παιδικό τραγουδάκι και ελπίζουμε όλα τα σπίτια να είναι γεμάτα όμορφες μυρωδιές, όμορφες γεύσεις και κυρίως όμορφους και χαρούμενους ανθρώπους!! Οι προετοιμασίες ξεκίνησαν εδώ και πολλές μέρες και ένα από τα πολύ σημαντικά είναι να έχουμε φροντίσει να προμηθευτούμε όλα τα απαραίτητα. Εκτός όμως από...

περισσότερα

Schär, 18. Δεκεμβρίου 2017 ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Μπισκότα με τζίντζερ (Gingerbread cookies)

Μάλλον πρόκειται για τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο! Μας θυμίζουν Χριστούγεννα, τον Άγιο Βασίλη, χειμώνα και τα παιδικά μας χρόνια. Η συνταγή αυτή έχει πολλές παραλλαγές, αλλά το βασικό συστατικό παραμένει ίδιο: τζίντζερ, κανέλα, γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο! Με αυτή την συνταγή το σπίτι μύρισε Χριστούγεννα!

περισσότερα