Κοιλιοκάκη, αφορμή για μια καλύτερη ζωή!

Η διάγνωση από Κοιλιοκάκη, όπως και από οποιαδήποτε ασθένεια είναι πάντα δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Πρόκειται για ένα αυτοάνοσο νόσημα που επιφέρει πολλές αλλαγές στη ζωή μας. Είναι τόσα πολλά αυτά που πρέπει να αλλάξουμε στη διατροφή μας, που σίγουρα χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια. Είναι πάρα πολλά αυτά που πρέπει να μάθουμε και γι αυτό θα πρέπει...

περισσότερα

Αλεύρι χωρίς γλουτένη αντί για άμυλο

Το αλεύρι χωρίς γλουτένη και το άμυλο παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην παρασκευή διατροφικών προϊόντων χωρίς γλουτένη. Ψωμί, μπισκότα, ζυμαρικά κ.λ.π δεν θα «πετύχαιναν» χωρίς αυτά. Εμείς στη Schär έχουμε ως στόχο, να αυξήσουμε τη χρήση ολόκληρων κόκκων καλαμποκιού έναντι του καθαρού αμύλου. Έτσι, θα προσφέρουμε προϊόντα ακόμα πιο θρεπτικά.

περισσότερα
Madame Ginger

Madame Ginger, 07. Αυγούστου 2017 ΓΛΥΚΑ

Εύκολα βραχάκια με Corn Flakes

Είναι απίστευτο πράγμα η ζαχαροπλαστική. Από λίγα μόλις υλικά, μπορεί κανείς να φτιάξει γλυκάκια εύκολα και νόστιμα, σε μηδέν χρόνο! Σας έχουμε ήδη δείξει πώς να φτιάξετε πανεύκολα σφολιατίνια πραλίνας  και σοκολατένιο κέικ σε κούπα (cake in a mug), όλα χωρίς γλουτένη… Ήρθε λοιπόν η ώρα να σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα βραχάκια με Corn Flakes -ναί, με Corn Flakes που όλοι λίγο πολύ έχουμε σπίτι- σε δυο απολαυστικές παραλλαγές. Είναι τόσο γρήγορες και εύκολες οι συνταγές που μπορείτε να τις κάνετε παρέα με τα παιδιά. Άλλωστε όσο νωρίτερα μπούν στην κουζίνα, τόσο το καλύτερο για τη μελλοντική τους σχέση με το φαγητό. Α, δε σας είπα το καλύτερο: δε χρειάζεται να ανάψετε καν το φούρνο!

περισσότερα