Südtirol – ein glutenfreies Paradies

Zum neunten Mal waren wir wieder für eine Woche im schönen Vinschgau in Südtirol. Südtirol ist für mich ein glutenfreies Paradies. Eine glutenfreie Gourmetwoche im Hotel Weiss in Rabland hat uns erwartet. Das Hotel Weiss ist ein wunderschönes Familienhotel, das eine rundum glutenfreie Ernährung anbietet. Vom Frühstück bis zum Abendessen muss man sich als Zöliakiebetroffener...

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Schär

Schär, 23. April 2018 Entdecken

Reisen mit Zöliakie: Was sollte ich bei der Vorbereitung beachten?

Gastbeitrag von Anna vom Blog www.glutenfreiumdiewelt.de Besonders, wenn man das erste Mal mit Zöliakie verreisen möchte, macht man sich viele Sorgen, was das glutenfreie Essen unterwegs betrifft. Gibt es überhaupt glutenfreie Sachen an meinem Urlaubsort? Verstehen die Leute, was ich mit „glutenfrei“ meine? Wie sieht es mit einer möglichen Kontamination in der Küche am Buffet oder...

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