Tanja

Tanja, 27. Juni 2016 Entdecken

Leckeres beim Schär – Aktionstag

Auch in diesem Jahr veranstaltet Schär in verschiedenen Reformhäusern die beliebten Aktionstage mit köstlichen Leckereien! Euch erwarten viele Tipps rund um das Thema glutenfrei Kochen und Backen und gerne werden eure Fragen für gelingsichere Backwaren beantwortet. Als besonderes Highlight gibt es an diesem Tag 10% Rabatt auf das gesamte Schär – Sortiment! 🙂

Aktionstag 5Seit einigen Jahren bin ich nun für Schär unterwegs und so freue ich mich, auch in diesem Jahr die sehr gut besuchten Schär – Aktionstage abzuhalten. Stets sind viele verschiedene, süße und Aktionstag 1pikante Köstlichkeiten im Gepäck, welche zum Teil frisch vor Ort zubereitet werden. Ein im Nu zubereiteter, aber überaus köstlicher Snack ist das Meisterbäckers Classic Brot aus dem Sandwichmaker, gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Basilikum. Da das weiche Meisterbäckers Brot jedoch auch ungetoastet sehr lecker schmeckt, gibt es Häppchen mit einem frischen Feta – Vitalaufstrich aus Feta, Joghurt, Tomate, Gurke, abgerundet mit Gewürzen und Kräutern. Ein weiterer pikanter Snack sind frisch aufgebackene Panini Rolls mit Camembert und Preiselbeeren. Diese Kombination ergänzt sich perfekt! Probiert es einfach mal aus. 🙂 

Aktionstag 2Ganz bewusst wurde in diesem Jahr ein Verkostungsprodukt aus Hefeteig gewählt, da die Herstellung von glutenfreiem Hefeteig erfahrungsgemäß die größten Probleme bereitet. Mit einigen Tipps und dem entsprechenden Rezept könnt ihr euren glutenfreien Mohnzopf dann gleich zuhause nachbacken und ihr werdet sehen, wie einfach sich das beliebte Hefegebäck doch herstellen lässt!

Aktionstag 3 Alle lieben Nussecken! Deshalb ist dieser Backwaren – Klassiker aus aromatischen Nüssen und Mandeln mit dabei! Die Basis für Nussecken ist Mürbeteig und auch bei dieser Teigart sind einige Dinge zu beachten, damit euch der fertige Mürbeteig nicht in den Händen zerbröselt. Der Belag aus Nüssen und Mandeln, Butter, Rohrzucker und Aprikosenkonfitüre verleiht dem Kleingebäck seinen typischen Geschmack und ist ein beliebter Klassiker bei Groß und Klein!

Aktionstag 4Auf dem Bild links seht ihr einen Schoko – Blechkuchen mit Aprikosen. Der softe Schokoladenrührteig verfeinert mit saftigen Aprikosenstückchen zeigt euch auf, wie luftig und weich glutenfreier Kuchen doch sein kann!

Die Rezepte gibt es selbstverständlich zum Mitnehmen und anhand verschiedener Infomaterialien bekommt ihr einen Überblick zur umfangreichen Produktauswahl von Schär. Und nicht vergessen! Beim Aktionstag gibt es 10% Rabatt auf alle Schär Produkte! Die Termine der Aktionstage werden über die Schär – Facebookseite bekanntgegeben!

Ich freue mich auf euer Kommen! 🙂

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Tanja

Bereits im frühen Kindesalter stellten sich typische Symptome der Zöliakie bei mir ein. Die Diagnosestellung erfolgte jedoch erst nach einer langen Ärzteodyssee im Alter von 22 Jahren. Einige Zeit später wurde zusätzlich Laktose- und Fruktoseunverträglichkeit diagnostiziert. Da ich leidenschaftlich gerne koche und backe, ließ ich mich nicht entmutigen und ersetzte die herkömmlichen Koch- und Backzutaten in verträgliche Alternativen. Heute gehören die neuen Ernährungsgewohnheiten für mich und meine Familie zum Alltag, da mein Sohn Laktose und Fruktose ebenfalls nicht verträgt. Ich bin ausgebildete Ernährungsberaterin und betreibe den glutenfreien Foodblog "Tanja`s glutenfreies Kochbuch". Ich halte regelmäßig glutenfreie Backkurse ab und die hergestellten Backwaren haben schon auf viele Gesichter ein erleichtertes Lächeln gezaubert.