Katie

Katie, 13. Februar 2017 Eintauchen

Eine glutenfreie Liebesgeschichte

Meine aller ersten Erfahrungen mit glutenfreiem Brot vor ca. 9 Jahren waren nicht schön, gar nicht schön. Bis ich das glutenfreie Brot Schär entdeckt habe, hat es eine Weile gedauert. Mein erster Besuch im Reformhaus resultierte in einem Einkauf der aus jede Menge Reiscrackern bestand. Ein riesen Fehler wie sich später herausstellte. Erstens weil die...

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Katie, 16. Januar 2017 Eintauchen

Glutenfreier Winterurlaub mit Glutenfree Roads

Während dieser Artikel online geht bin ich wahrscheinlich noch in Italien auf der Skipiste im wohlverdienten Winterurlaub um nach den Feiertagen wieder etwas Kraft und Energie zu tanken bevor das neue Jahr so richtig auffährt. Erst letztes Jahr habe ich nach vielen, vielen Jahren wieder einen Winterurlaub gemacht und es hat mir so gut gefallen und Spaß gemacht, dass ich ein paar Monate später gleich nochmal nach Österreich für ein verlängertes Wochenende bin und im Juni gleich nochmal für Januar 2017 gebucht habe.

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Katie, 19. Dezember 2016 Eintauchen

Die „schnelle“ glutenfreie Weihnachtsbäckerei

Ihr seid bestimmt wie ich schon in den letzten Vorbereitungen vor Weihnachten und somit ziemlich im Stress wegen Geschenken und glutenfreie Vorräte die noch für die Feiertage besorgt werden müssen. Wer hat da noch Zeit für Plätzchen selber backen? Keiner sollte auf glutenfreie Weihnachtsplätzchen verzichten müssen. Ich versuche mir jedes Jahr die Zeit zu nehmen mehrere glutenfreie Plätzchensorten zu backen damit ich über den Advent und die Feiertage meine Lieblingsplätzchen parat habe.

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