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Schär Team, 07. Februar 2011 Schär

Video: Weizen nein, Mais ja

Viele wissen nicht genau, wie Menschen mit Klebereiweiß-Unverträglichkeit leiden müssen. Etwa ein Viertel der Bevölkerung trägt die genetische Veranlagung zu Zöliakie in sich. Aber nur bei etwa zwei Prozent bricht die Krankheit tatsächlich aus.

Die Apotheken-Umschau hat ein interessantes Video ins Netz gestellt: Darin erklärt Spezialist Dr. Monther Bajbouj vom Klinikum rechts der Isar in München, wie eine Zöliakie diagnostiziert wird, und wie man letztlich beschwerdefrei damit leben kann. Eine Betroffene erzählt ihre Geschichte… und hat auch einen prima Ausgehtipp in München parat!

Hier geht es zum Video: http://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Video-Zoeliakie–Weizen-nein-Mais-ja-49358.html

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Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung ist Schär Marktführer bei glutenfreien Nahrungsmitteln. Alle unsere Produkte erfüllen dank lückenloser Qualitätskontrollen höchste Anforderungen an Qualität, Sicherheit und Geschmack. Unser umfangreiches Sortiment erweitern wir laufend mit innovativen, hochwertigen Produkten.