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Nuria

Nuria, 01. Agosto 2016 Degustar

Bebidas sin gluten para refrescarte en verano.

¡¡Hola!! ¿Cómo estáis llevando el verano? Seguro que ya muchos de vacaciones o contando los días que os faltan. Otros puede que ya las hayáis terminado y tanto unos como otros sufriendo las altísimas temperaturas de estos días. Sea como sea, la hidratación es uno de los cuidados más importantes para paliar los efectos del calor  y una forma más de disfrutar del verano. En una terraza, en el chiringuito o restaurante, en nuestras reuniones al aire libre en el campo o en la playa y en nuestra propia casa. Son muchas las bebidas sin gluten que podemos consumir y disfrutar los celiacos. Como en todo lo que rodea nuestra dieta, debemos siempre extremar las precauciones, solicitar información y tener mucho cuidado. ¿Y cuales son esas bebidas sin gluten que podemos beber los celiacos?

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Nuria

Nuria, 04. Julio 2016 Degustar

Tapas sin gluten

Verano. Dónde quieras:  Terrazas, bares con aire acondicionado o chiringuito de playa. Con quien quieras: amigos, familia, compañeros de trabajo. Con lo que quieras: Refrescos, cerveza, tinto de verano, vino, vermout ... Verano es sinónimo de aperitivos largos, picoteo y tapas, muchas tapas. Pero, y nosotros los celiacos ¿Podemos tapear? ¿Qué tapas sin gluten podemos encontrar?. Existe en realidad, un amplio surtido de tapas que son sin gluten por naturaleza y que, siempre con los debidos controles podríamos consumir. Elegir un sitio que nos ofrezca todas las garantías es siempre la mejor opción y no arriesgar en nuestra máxima a la hora de comer fuera de casa. Si se cumplen estos requisitos, podremos disfrutar como todos del aperitivo o el tapeo al aire libre.

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