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simonetta

simonetta, 04. abril 2016 Desarrollar

Comer sin gluten en el colegio

Para mi era una pesadilla, un preocupación cotidiana, una búsqueda constante de soluciones: era la vianda escolar! En el colegio argentino de mi hija había comedor, pero a mi hija no le gustaba, y además quería estar atenta a su alimentación saber bien lo que comía. Las mamas de los niños celiacos obviamente no tenían otra opción: la única solución para comer en muchos colegio era y es la vianda sin gluten para tener comida sin gluten y libre de contaminación.

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Sandra

Sandra, 28. marzo 2016 Degustar

Nueva Pizza Margherita

  ¿A quien no le gusta PIZZA?

Ya se sabe que la pizza procede de Italia,  pero hoy en día, esta se ha convertido en una de las comidas más rápidas e internacionales. En los últimos meses Schär, mi marca favorita,  ha sacado a la venta varios productos que además de ser libre de gluten, son sin lactosa, uno de ellos, la nueva Pizza Margherita Lactose Free, tiene todo el sabor de la cocina italiana gracias a su fina y crujiente masa cubierta de queso y tomate. Además de ser fácil y rápida de preparar es ideal para esos días que no tenemos ganas de cocinar  o para reuniones  con amigos y familiares.  ¡toda una delicia! y sin olvidar que a más de uno, sobre todo a mi, nos han hecho muy felicites haciendo esta nueva receta sin lactosa.

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Raquel

Raquel, 27. marzo 2016 Descubrir

Diagnóstico que no llega

El camino que recorre un celíaco hasta obtener un diagnóstico de celiaquía, no siempre es fácil. Lo que podría diagnosticarse en unas semanas hay veces que se demora entre 10 ó 20 años, incluso más. Hasta es posible que el diagnóstico nunca llegue y la persona vaya arrastrando una celiaquía sin tratar provocando otras enfermedades, algunas de ellas muy graves.

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