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Raquel

Raquel, 16. mayo 2016 Disfrutar

Glutenfree Summer: ¡A Italia este verano!

A estas alturas del mes de mayo, muchos ya tenemos las miras puestas en nuestras vacaciones estivales. Decidir dónde ir y qué planes hacer con suficiente antelación, es algo que hoy día se hace necesario con la celiaquía bien acomodada en nuestra familia. Este trabajo de planificación no siempre es fácil, pero hoy vengo a proponeros algo en este sentido, que hará que os merezca la pena el esfuerzo, con creces.

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Nuria

Nuria, 09. mayo 2016 Disfrutar

Ideas para un picnic sin gluten.

¡¡Hola a todos!! Por el tiempo frío y lluvioso que está haciendo nadie lo diría pero ... ¡es primavera! Es el momento de empezar a hacer vida fuera de casa, de excursiones, de picnic,  de barbacoas, fiestas al aire libre, y en algunas partes ¡¡hasta de playa!!

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simonetta

simonetta, 02. mayo 2016 Degustar

La pizza sin gluten como en pizzeria, que mas pedir

La pizza es rica, la pizza es universal, la pizza resuelve desayuno, merienda, cena. La pizza es italiana, un pequeño grande orgullo nacional: desde el 4 de febrero de 2010, la pizza es reconocida oficialmente comer especialidad tradicional garantizada por la Comunidad Europea y se está llevando a cabo una campaña para que la  UNESCO considere el arte de pizza como "patrimonio cultural inmaterial de la humanidad".

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