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Nuria, 27. Febrero 2017 Descubrir

Cómo ahorrar en la cesta de la compra sin gluten

Cómo ahorrar en la cesta de la compra sin gluten es la eterna pregunta que nos planteamos todos los que seguimos dieta sin gluten. A nadie escapa ya que nuestros alimentos específicos tienen unos precios superiores a los que usan el resto de los mortales. Por este motivo, y si queremos controlar el gasto, es importante que tengamos en cuenta unos cuantos factores que nos pueden hacer ahorrar en nuestra cesta de la compra sin gluten.

  • Planificar nuestro menú y compra

    Saber qué vamos a comer nos lleva a saber qué necesitamos comprar. Necesitamos saber qué cantidades necesitamos de pan, productos para el desayuno o pasta. Está bien darse un capricho de vez en cuando, pero comprar cosas que no necesitamos puede salirnos caro. Controlar esta compra impulsiva, evitará que lleguemos al siguiente punto:

  • No tirar comida

    Si nos dejamos llevar por los impulsos o por el deseo de probar cada novedad que sale al mercado,  es muy probable que acabemos tirando. ¿Acaso en otro tipo de productos lo probamos todo? ¿Hasta lo que nunca nos ha gustado? ¡¡Ojo con esto!! Nuestro dinero puede irse a la basura con cosas que nunca vamos a usar.

Cesta de la compra sin gluten

  • Consumir productos de temporada

    Basar nuestra alimentación en productos frescos es, sin duda, la forma más sana de seguir nuestra dieta. Si elegimos los productos de temporada y que sean producidos cerca de nosotros, siempre serán más económicos.

compra sin gluten

  • Ofertas

    Buscar las ofertas es otra de las formas de economizar en nuestra cesta de la compra sin gluten. Hasta hace bien poco, esto era casi impensable, pero ahora, tenemos tal variedad de productos sin gluten que los establecimientos ya compiten por dar el mejor precio. Podéis ver un ejemplo de estas ofertas que cada vez son más habituales y que os conté hace unos días en este post.

  • Compra online:

    Para muchos de nosotros, bien por el lugar donde vivimos o bien porque se trata de productos muy especiales, algunos productos no son de fácil acceso. No podemos encontrarlos en nuestros comercios de referencia y tenemos que recurrir a la compra online. Los gastos de envío de éstas, pueden incrementar de forma muy considerable el precio. Hay que estar atentos a posibles ofertas o descuentos en los gastos de envío. Superar un cierto volumen de compra; hacerla en  días específicos con gastos de envío gratis o, incluso, “asociarnos” con alguien para hacer un pedido conjunto puede evitarnos ese gasto.

compra online sin gluten

  • ¿Comida sin gluten para todos?

SÍ: A la pasta o todo aquello que debe ser cocinado. El incremento que pueda tener el coste de estos productos puede ser compensado con otra forma de ahorro. Al cocinar un solo plato, reducimos el gasto de luz (horno, vitro o lavavajillas), gas o agua.

NO: Cereales, galletas, pastas, snacks, pan o bollos  incrementan el precio de nuestra cesta de la compra. No son alimentos específicos para personas que no son intolerantes al gluten o celiacos. Ellos pueden comer sus propios productos, más económicos. Si el miedo es a la contaminación cruzada, debemos educar a nuestro entorno para que tengan todos los cuidados.

pasta sin gluten

  • Elaborar en casa nuestro propio pan y dulces.

    Un kilo de harina panificable puede convertirse en un par de kilos de pan y uno de harina para repostería, también en el doble de galletas, bizcochos, pastas … Las posibilidades de trabajo con ellas son infinitas. Aquí tenéis un montón de recetas para empezar.

reposteria sin gluten

¿Cuáles son tus trucos para ahorrar en la cesta de la compra sin gluten?

¡¡Cuéntanos!!

Saber más sobre el autor

Nuria

¡Hola! Soy Nuria y vivo en Madrid. Mi hija y yo somos celiacas y ya necesitamos los dedos de las dos manos para contar el resto de casos en nuestra familia. Aunque esto no siempre es un camino de rosas, hemos reinventado nuestras vidas y somos celiacos felices . Llevo más de 10 años contando en mi blog Sin Gluten los pasos que hemos dado y los obstáculos que hemos superado para normalizar nuestras vidas sin gluten y espero seguir haciéndolo en mis colaboraciones en este nuevo blog. ¡Aquí os espero!

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