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Menús sin gluten en los aviones

schaer, 08. octubre 2018 Descubrir

¿Hay menús sin gluten en los aviones?

Salir a comer fuera de casa puede resultar a veces un quebradero de cabeza. Hay que tener en cuenta varios factores al elegir un restaurante. Asegurarse de que haya opciones sin gluten y de que no exista contaminación cruzada son las principales. Pero, por suerte, en la calle podemos elegir. ¿Qué pasa cuando vamos a volar? ¿Podemos pedir un menú sin gluten en un avión?

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schaer, 27. agosto 2018 Descubrir

Ayudas a la investigación de la celiaquía y trastornos relacionados con el gluten

Para ofrecer mejoras en el diagnóstico y tratamiento de la celiaquía todavía es necesaria mucha investigación. Conocer la enfermedad en profundidad es vital para poder diagnosticarla y tratarla correctamente. Y también hacer que quienes la padecen lleven una vida lo más cómoda posible. Para fomentar esta investigación, son varias las entidades que ofrecen premios y ayudas a la investigación para que el estudio no se detenga.

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